3 Septembre 2017
J'ai réalisé cette tarte XXL sur la plaque de cuisson de mon four pour mes collègues de travail pour fêter mon anniversaire. Ce fût un grand succès !
Compote de pommes faite maison avec les pommes de mon pommier (congelée l'année dernière), un bon kilo de pommes golden et pommes bicolores, deux pâtes brisées "sans gluten" achetées dans le commerce liées avec du jaune d'oeuf (car des collègues y sont allergiques).
La touche finale, de la confiture d'abricot sur les pommes les 10 dernières minutes de cuisson.
A vos fourneaux !