Le temps des cerises

Quelle belle surprise lorsque je suis allée cueillir des cerises, notre cerisier en était chargé !

 J’ai tout d’abord ramassé celles qui étaient tombées au sol, et ensuite, j’ai cueilli les cerises sur les branches qui étaient à ma portée.

Au total,  près de 750 grammes de cerises, 480 grammes pour un clafoutis et le reste pour les consommer nature.

Pour le clafoutis, je les ai dénoyautées car c’est bien plus agréable à manger.

Je n’avais pas de lait, je l’ai remplacé par de la crème semi- épaisse à  laquelle j’ai rajouté de l’eau pour obtenir la même consistance que le lait.

On s’est régalé, vivement la prochaine cueillette !

A bientôt.